Průběh:

Sešli jsme se ve čtvrtek 19. července v 1. brněnské čokoládovně v Modřicích, kde nás čekala ochutnávka čokolády z různých koutů světa, s originálními posypy nebo příchutí. Sami jsme si mohli vyzkoušet tzv. temperování čokolády, loupání bobů a vyrobit si vlastní čokoládovou tabulku. 

Dozvěděli jsme se i něco o cestě čokolády, o její výrobě a snoubení s vínem a čajem (obojí chutnalo výborně). A protože součástí čokoládovny je i výborná restaurace, ve které si vše sami připravují, měli pro nás i slanou tečku na závěr :-).

Reference:

Jednalo se o opravdu podařenou akci a všechno, co jsme ochutnali, příjemně pohladilo naše chuťové pohárky. Navíc láska prochází žaludkem a pro několik našich účastníků společný večer ochutnávkou čokolády neskončil ;-).